Metodo Classico
All'olfatto risulta ben marcato il profumo del lievito e delicate sensazioni di frutta secca; al gusto è armonico e ben strutturato.
Vitigno
Chardonnay e Pinot Bianco
Colore
Giallo paglierino di media intensità
Grado alcolico
10,5% Vol.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, piatti delicati e poco aromatici
Temperatura di servizio
6/10 C°